L’aquaponie permet de développer un écosystème d’élevage de poissons et de plantes, le tout en circuit fermé, pour une production locale.
Gaël aime transmettre sa passion pour l’aquaponie qu’il explique en une équation simple: Aquaculture + Hydroponie.
C’est une technique d’élevage durable qui limite les besoins en eau et interdit tout intrant chimique.
À la COVATES nous nous réjouissons de vous faire connaître ce système vertueux écologique et sain pour produire légumes, plantes, fruits, poissons ou crustacés.
En quelques mots simples, l’aquaponie est la fusion de deux techniques, l’aquaculture et l’hydroponie, qui permet de faire vivre en parfaite harmonie des plantes et des animaux aquatiques dans un système fermé.
Cette méthode utilise le cycle naturel de l’azote: les déjections produites par les poissons fournissent des nutriments pour les plantes, qui à leur tour purifient l’eau qui retourne aux poissons.
Gaël en tant que pisciculteur certifié vous propose ensuite un système adapté et réglementaire en fonction de vos besoins et de votre espace.
Vous êtes dans le domaine de l’agriculture et souhaitez diversifier votre activité pour un revenu complémentaire?
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Créez votre univers comestible!
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Lors du premier contact Gaël analyse en termes de faisabilité et de rendement, le système adéquat pour vous et répond à vos besoins, que vous soyez agriculteur, restaurateur ou privé.
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Gaël vous aidera à clarifier ce qui est rentable et possible pour bénéficier d'un revenu complémentaire et gérer un système productif et légal.
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En fonction de la disponibilité de votre espace Gaël schématise votre système, établit un prévisionnel de production et votre business plan.
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Contrôles réguliers de l'état du système et des poissons. Permanence assurant un suivi légal auprès des différentes instances officielles.
